dinsdag 22 juli 2014

Grapefruit-kokos smoothie



Ingrediƫnten (voor 500 ml)

  • 2 rode grapefruits
  • 200 ml. kokosmelk/-room
  • 1 nectarine, in stukjes gesneden

Bereidingswijze
  • Pers de grapefruits.
  • Blender het grapefruitsap (incl. vruchtvlees) met de kokosmelk en nectarine tot een gladde smoothie.

Tips
  • Voor een extra romige smoothie klop je de kokosmelk/-room eerst luchtig met een mixer en gardes, voordat je deze in de blender doet.
  • Voor een extra vullende smoothie voeg je nog een eetlepel lijnzaad, chiazaad of hennepzaad toe.
  • De nectarine zorgt ervoor dat de bitterheid van de grapefruits wat minder sterk wordt, zonder te overheersen. Voor een extra bittere smaak kun je de nectarine achterwege laten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten